Descripción
Cocción: noche de remojo (12 horas) y 45 minutos mínimo de hervor suave (las alubias entran a la olla en agua fría). Puede añadirse agua a mitad de cocción o cambiar el agua («asustar»).
€7,50
Tamaño pequeño y piel fina. Ideal con cansalada o «sacramentos» de cerdo.
Sin existencias
Cocción: noche de remojo (12 horas) y 45 minutos mínimo de hervor suave (las alubias entran a la olla en agua fría). Puede añadirse agua a mitad de cocción o cambiar el agua («asustar»).
| Peso | 600 g |
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