Descripción
La pimienta de Sichuan pertenece al género cítrico, ya que procede del árbol cítrico fresno espinoso, el cual es autóctono de las zonas montañosas en la provincia de Sichuan en China.
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Sabor picante cítrico. Ideal en cocina asiática (hot pot).
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La pimienta de Sichuan pertenece al género cítrico, ya que procede del árbol cítrico fresno espinoso, el cual es autóctono de las zonas montañosas en la provincia de Sichuan en China.
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