Harina de trigo de fuerza (Lleida). Precio 100gr.

0,23
2,30 /kg

Harina de gran fuerza con alto contenido en gluten, ideal para elaboración de panes especiales y masas enriquecidas con grasas y azúcares como ensaimadas, brioches, roscones, o pizzas. No GMO.

Agotado

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Descripción

Extracción 72%. W 340-360. P/L 0.9- 1.Gluten húmedo min. 34%.

Información adicional

Peso 0.1 kg

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