Garrafón (Valencia). Precio 100gr.

0,55
5,50 /kg

Tamaño grande, entero y blanco. Ideal en paella valenciana. Según temporada.

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Descripción

Cocción: noche de remojo (12 horas) y 2 horas de hervor suave (las alubias entran a la olla en agua fría). Puede añadirse agua a mitad de cocción o cambiar el agua (“asustar”).

Información adicional

Peso 0.1 kg

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