Fabes (Asturias). Precio 100gr.

1,30
13,00 /kg

Tamaño grande y de cocción lenta. Ideal en plato de cuchara. Stock según temporada.

Agotado

SKU: 0039 Categoría: Etiquetas: ,
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Descripción

Clásicos asturianos y de la zona. Cocción: noche de remojo (12 horas) y 90 minutos de hervor suave (las alubias entran a la olla en agua fría). Puede añadirse agua a mitad de cocción o cambiar el agua (“asustar”). Un compango asturiano es su mejor compañía.

Información adicional

Peso 0.1 kg

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