Descripción
Contribuye a la coagulación sanguínea normal, al metabolismo energético normal, al proceso división celular, a la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina, al funcionamiento del Sistema Inmunitario, al mantenimiento de la tensión arterial normal, entre otros. Aminoácidos esenciales. Porcentaje en fibra entre el 50 y 60%. Fuente de proteínas, alto contenido de potasio, calcio, fósforo, magnesio y de hierro.
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