Descripción
Producto innovador, saludable, cien por cien vegetal, sin ningún tipo de aditivos y elaborado a partir de harinas de leguminosas y cereal. Posee alto valor nutritivo, bajo contenido en grasas y presenta un aminograma completo con todos los aminoácidos esenciales. Permite infinidad de aplicaciones culinarias, fácil conservación y preparación, no hay mermas ni desperdicios, alto rendimiento de producto y posee una larga caducidad. Hidratar el producto en agua o caldo hirviendo (300 ml por 100 g de producto) durante unos 5 minutos. Condimentar al gusto. Utilizar también como ingrediente para hamburguesas, albóndigas, croquetas o rellenos.
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