Trigo sarraceno en grano natural ECO. Precio 100gr.
€0,55€5,50 /kg
Alforfón de grano medio sin gluten. Producción UE.
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Descripción
Muy energético, es el rey de la proteína vegetal. Cocción: lava el trigo sarraceno y sécalo en seco en una paella, a fuego fuerte y removiendo, tostándolo levemente. Este proceso hace que sea más sabroso y digerible, sin nada de materia grasa. Después, añade de dos a tres tazas de agua por cada taza de grano. Con el agua en ebullición, baja el fuego, tápalo y déjalo cocer unos 20 minutos, hasta que el agua se absorba. Sazonar al gusto o mezclar con otros preparados (salsas, sofritos, etc).
Información adicional
| Peso | 0,1 kg |
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